aromsa
melis_yasa_aytaman

Melis Yasa Aytaman

Yönetim Kurulu Üyesi
Aromsa
aromsa

Melis Yasa Aytaman Hakkında

Melis Yasa Aytaman, 1978 yılında İstanbul’da doğdu. Notre Dame de Sion Fransız Lisesi’ni bitirdikten sonra İngiltere’de University of Reading’de ‘Chemistry with Food Science’ (Kimya ve Gıda Mühendisliği) lisansını tamamladı. Yüksek lisansını Fransa Versailles’da ‘ISIPCA’da ‘Arômes Alimentaires’ (Gıda Aromaları) üzerine yaptı ve 2002 yılında 16 aromatisyenden biri olarak mezun oldu. Çalışma hayatına İsviçre Zürich’de Nestlé’de başlayan Melis Yasa Aytaman daha sonra Nestlé Almanya’ya transfer olarak toplam dört yıl Nestlé bünyesinde çalıştı. Sonrasında New York’ta French Culinary Institute’da 6 aylık bir aşçılık eğitimi aldı. Toplam dokuz yıl boyunca dünyanın farklı yerlerinde tecrübe kazandıktan sonra kendi isteği ile Türkiye’ye döndü. 2005 yılından itibaren Aromsa’da şirketin 2. kuşak temsilcisi olarak çalışmaktadır. Aromsa’nın değerlerini, vizyonu ve kültürünü gelecek nesillere aktarmayı en büyük sorumluluğu olarak gören Yönetim Kurulu Üyesi Melis Yasa Aytaman, bu sorumluluk bilinciyle, kurumsallaşma, sürdürülebilirlik ve inovasyon süreçlerini başarı ile yöneterek geleceği inşa etmeyi hedefliyor. Melis Yasa Aytaman evli ve bir çocuk annesidir.

Ödüller & Belgeler & Sertifikalar

  • EFQM Türkiye Mükemmellik Ödülü
  • ISO 9001:2015
  • ISO 10002:2018
  • ISO 14001:2015
  • ISO 14064:2006
  • ISO45001:2018
  • ISO 27001:2013
  • BRC Issue 8
  • FSSC 22000
  • AIB

İŞ BIRLIĞI ÖNERILERI

1982 yılında kurulan, Türkiye’nin ilk aroma ve sos üreticisi olan Aromsa, Gebze Organize Sanayi Bölgesi’nde 6 fabrika, Arge Merkezi ve Almanya’da 2 fabrika ile global ölçekte gıda sektörüne “yaratıcı lezzet ortağı” olarak hizmet vermektedir. Ülkemizde lider ve yurt dışında tercih edilen bir marka olan Aromsa, gıda aromaları dendiğinde, var olduğu tüm pazarlarda ilk akla gelen aroma şirketi olma stratejisiyle faaliyet göstermektedir. Uzun yıllara dayanan uzmanlık, deneyim, ileri teknoloji ve alanında tecrübeli ekipleri ile iş ortaklarına aroma tedarik etmenin ötesinde; reçete oluşturmadan ürün tasarımına, deneme üretiminden duyusal analiz değerlendirmelerine kadar birçok konuda yenilikçi ve sürdürülebilir bir iş modeli sunmaktadır.

Ürünler / Hizmetler

  • ıda Aromaları/Food Flavours
  • Ekstraktlar/Extracts
  • Soslar/Sauces and Toppings
  • Karamelize Şeker/Caramelized Sugar
  • Karamel Renklendirici/Caramel Colourant
  • Meyve Tozları/Fruit Powders
  • Enzim Modifiye Süt Ürünleri/Enzym Modified Dairy Ingredients
  • Baharat Karışımları/Seasoning and Spice Mixes

Tescilli Markaları/Brand Names:

  • Aromsa
  • Camarom
  • Kapsarom